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【单选题】

不能使用食品添加剂______。
A.改善食品品质
B.防止食品腐败变质
C.改善食品感官性状
D.掩盖食品腐败变质

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

6%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

23%的考友选择了C选项

70%的考友选择了D选项

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